Deprecated: Non-static method JApplicationSite::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/p/prokofevrv/domains/i-cha.ru/templates/gk_storefront/lib/framework/helper.layout.php on line 152

Deprecated: Non-static method JApplicationCms::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/p/prokofevrv/domains/i-cha.ru/libraries/cms/application/site.php on line 272

Чай в России: цифры и факты. От китайского до индийского и цейлонского.

Когда мы говорим о давно ушедшёй в небытие истории чая в России всегда возникают два извечных вопроса: «сколько было чая?» и «какой чай пили?». На некоторые вопросы помогут ответить предыдущие публикации[2].  В то же время представляется необходимым дополнить опубликованные ранее материалы. Сколько было чая до 1917 года, откуда он поступал?…
Подробнее ...

Кофе, XIX век: «простонародью почти неизвестно».

Данная публикация открывает серию тематических статей о кофе в дореволюционной России. Сильное распространение кофе в России получил начиная с петровской эпохи. Большой поклонницей кофе была Екатерина II, любила кофе и императрица Александра Фёдоровна. В отличие от чая, кофе, даже в конце 19 века, оставался напитком элитарным и малораспространённым. Доступ к…
Подробнее ...

Чай Высоцкого: невыученный урок истории.

«Чай – Высоцкого, сахар – Бродского, вся Россия – Троцкого». Такая поговорка ходила по России в 1917/1918 годах. Фамилия чаеторговца Высоцкого не случайно оказалась в перечне трёх «самых». То был владелец второй по размерам чаеторговой фирмы Российской империи, миллионщик Высоцкий, чьё имя оставалось нарицательным даже после его смерти в далёком…
Подробнее ...
web-chitalka.com
web-chitalka.com