Хубейский плиточный чай
Производитель: Chang Sheng Chuan.
Плитка чёрного чая 2014 года. 0,5 кг.
Чаёк, вопреки мнению нескольких человек, кто мне писал, что это будут дрова и мебель, оказался очень даже.
Начну сначала. Из недостатков - осень сильно запрессован в плиту, пришлось ломать ножом с толстым лезвием. Потом, правда, выяснилось, что плита идёт слоями горизонтальными, что могло бы облегчить страдания, но было уже поздно.... Тут был явно мой косяк, с такими плитами раньше не сталкивался.
Далее. Скажу сразу, я не титестер, посему буду описывать личные впечатления как могу.
Что касается содержания. Больше похож на шу, хотя внутренняя часть плитки вся тёмно-зелёненькая, как у шенов, а блестящий чёрный только верхний покров в 2-3 слоя чайного листа. Очень сильно этот чай напоминает по вкусу Мен Хай V93, только мягче, приятнее и несколько легче пьётся. Очень приятное послевкусие, опять же мягче V93, но я пил выдержанные шу ещё более мягкие. И если я правильно понимаю значение китайского "ЦИ", то его в этом чае более чем достаточно - сразу согревает всё тело, достаточно сильно и с длительным последующим эффектом. По желудку чай не бьёт. Пил часа 2 назад и до сих пор чувствуются последствия в части тепла и согревающего эффекта по всему организму.
Если при заваривании переборщить с количеством можно основательно пропотеть.
Заварил совсем немного. Выдержал чаёк 3 хороших заварки на мой изипот, не считая первого пролива. На 4 заварке сдал сильно - потеря вкуса и настоя. Настой 1 заварки после первого полива легко-красный, 2-3 заварка насыщенная красная с небольшим оранжевым отливом.
На фото видно, что много пыли.
Помимо листа много крупных палок.
Большой вопрос только в стоимости этого чая. Я так думаю, что с учётом шикарной упаковки и прочего (DVD с фильмом, рекламных буклетов, сертификата, который вкладывается внутрь коробки, обёртки, шёлковой подложки, магнитных замков на хорошей коробке из запрессованных брусков дерева и т.п.) цена этой плиты будет МНОГО больше чем того, что просто в бумагу заворачивают.
Ну и что получится со временем с этим чаем - тоже вопрос. Он точно будет дозревать, возможно, что с очень хорошими последствиями, т.к. деревянная коробка ограничит перепады температуры и влажности.
Возможно, будет на запах этого чая, в дальнейшем, влиять дерево: оно смолистое и сильный приятный аромат даёт, подозреваю, часть амбре уйдёт в чай.
Итого: хороший чай, очень дорогой подарок, но себе можно и подешевле что-то аналогичное взять. Это скорее инвестиционный чай, на выдержку, и для VIP-подарков
