Джин Хуан Хон - красный (чёрный) чай от "Мэй Зест Ко", Тайвань. (2015 год)

Джин Хуан Хон - красный (чёрный) чай от "Мэй Зест Ко", Тайвань. (2015 год)

Джин Хуан Хон - красный (чёрный) чай от "Мэй Зест Ко", Тайвань. Цена для оптовиков до торга - 55 $ за кг Jin Huan Hon Black (Red) tea from May Zest Tea Co., LTD Сырьё достаточно неплохого качества по содержанию (но не виду). На вид чайный лист, частично - ломаный, частично - нормальный, чуть-чуть (очень мало) типсов. Важно, что в сырье образца немало веток. Аромат сухой заварки фруктово-малиново-цитрусовый. Аромат достаточно сильный, хотя % на 50 слабее, нежели у Honey Flavour Black tea. В чае достаточно много полифенолов и он даёт небольшую пенку. Настой достаточно крепкий. Аромат чая в заварке: ягодно-цветочный, с цитрусовыми нотами. Аромат пустой чашки (даже в чашке обливной керамики) держится до 30-40 сек и не стойкий. По заваркам: 4 полных 100%-ых заварки, 5-ая заварка - 40%, 6-ая заварка - максимум 5% от нормы, то есть уже вода. Причём после 4-ого пролива чай начинает давать терпкое послевкусие со слабой горчинкой. Причём изменение послевкусия для чая негативное. Больше 4-ых проливов смысла делать нет, хотя слабая 5-ая заварка (~40% от нормы) выдаёт кофейно-шоколадную ноту. 

#茶#tea 

#Russia

#original 

#besttea 

#Россия 

#чай 

#drinks 

#напитки 

#food 

#Taiwan 

#Тайвань

#мэйзестти

#mayzest 

#mayzesttea 

#blacktea 

#redtea 

#JinHuanHon

Волшебная орхидея (ци лань) от чайного портала Имп...
Да хун пао категории "В" от портала Император Минь...
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
17.06.2019