Курадаси гёккуро каригане

Курадаси гёккуро каригане

 Курадаси гёккуро каригане от чайного дома "Яно" (г. Киото, Япония, с 1836 года).

Аромат сухой заварки - зелёный чай с ореховой нотой.
В заваренном виде - лёгкий летний зелёный чай.
Сладкий, без какой-либо горечи.
С очень лёгкой ореховой нотой (может быть интенсивнее при более медленном проливе).
По проливам: 1 - 100%, 2 - 100%, 3 - 90%, 4 - 40%.
Аромат пустой чашки - орехово-яблочный (во вкусе яблочного не проявляется).
В пустой чашке тонкостенного фарфора аромат держится до 4-х - 5-и минут.
При быстрых первых двух проливах послевкусие лёгкое, ореховое, держится чуть более 3-х минут.
На 3-4 проливе во вкус выходит лёгкая терпкость и проявляется цитрусовая нота.

Чай и чаепитие в работах Фэн Цзыкай.
Чёрный (красный) российский чай
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
25.08.2019