Сенча синтя (свежий)

Сенча синтя (свежий)

 Сенча синтя (свежий) производства Чайного Дома "Яно" (г. Киото, Япония, с 1836 года).

Аромат сухой заварки - зелёный чай, фундук, цитрусовые.
Во вкусе заваренного чая - зелёный чай с ореховостью, цитрусовой нотой.
По заваркам: 1-ая - 100%, 2-ая - 100%, 3-я - 100%, 4-ая - 80%, 5-ая - 30%, 6-ая - вода.
Начиная с 5-ой заварки чай резко сдаёт по вкусу и аромату. Оптимально - 4 быстрых пролива.
Послевкусие (1 - 2 проливы) - 3,5 - 5 минут.
Послевкусие (3 - 4 проливы) - 1,5 - 2 минуты.
Что следует особо отметить, послевкусие даже на 4-5 последних проливах без какой-либо горечи.
Аромат в пустой чашке тонкостенного фарфора - 2 - 3 минуты.

"Кио Бантя"
Красный тайваньский летнего сбора Honey Flavour от...
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
19.01.2019