Би Ло Чунь от чайного проекта "Император Минь".
Хороший зелёный чай с характерным вкусом и ароматом.
В аромате сухой заварки чувствуются цветы и фрукты.
В заваренном чае к цветам и фруктам добавляется небольшой ореховый привкус, остающийся ноткой в послевкусии.
Даже при правильном заваривании присутствует лёгкая горчинка - свидетельство большого количества активных веществ в чае.
Зелёных чаёв, у которых этой лёгкой горчинки во вкусе нет совсем, очень мало.
Каждый человек увидит в этом чае что-то своё, хорошие зелёные чаи традиционно дают букет вкусовых ноток, а человеческое сознание находит наиболее радостные и приятные для себя аналогии со вкусами и запахами из прошлого.
Чай даёт хороший настой, стабильно выдерживая 4-7 заварок (в зависимости от той крепости настоя, которую любит конкретный человек).
Аромат чая объёмный с длительным послевкусием и горчинкой.
Пустая чашка держит остатки аромата больше полутора-двух минут. Этот остаточный аромат, конечно, не такой длительный и объёмный, как, допустим, у тёмных улунов и высокосортных дянь хунов, но он есть и вполне достойный.
Чай, конечно, больше летний. Осенью и зимой часто его пить не будешь, но когда захочется ненадолго вернуться в лето - этот чай может помочь и без турагентства и загранпаспорта.
