Бинча "Феникс" шен-пуэр от Император Минь

Бинча "Феникс" шен-пуэр от Император Минь. Юннань, Наньтьень, июль 2012 г. Производитель - "Nan Jian Feng Huang Tuo".

Бинча "Феникс" шен-пуэр от Император Минь.
Юннань, Наньтьень, июль 2012 г. Производитель - "Nan Jian Feng Huang Tuo".

Аромат сухой заварки - травяной с цветочными нотами.
Вкус заваренного чая мягкий, уже с фруктовыми нотами. Пьётся легко, без шершавости.
При правильном заваривании, в отличие от большинства продающихся в России шенов, не даёт горчинку в послевкусии.
Само послевкусие долгое: после 1-3 заварок держится от 8 минут и дольше.
Аромат в пустой чашке (тонкостенный фарфор) не стойкий - держится около минуты.
Сырьё красивое, помимо крупных листов много молодых листочков.
Черенков мало - только то, что необходимо для прессовки.
Ещё одна положительная особенность чая - с увеличением числа заварок в настой не выходит древесность.
Вкус просто становится легче.
Думаю, что этот шен один из тех, с которых можно начинать знакомиться с шен-пуэрами.

#茶
#tea #Russia #China #besttea
#Россия #чай #Китай
#сделановКитае #madeinChina
#drinks #напитки #food
#пуэр #puercha #puerh

#императорминь #imperatormin 

ГАБА Алишань зелёный чай от "Мэй Зест Ко", Тайвань...
Китайский красный (чёрный) чай Чжун Го Хун
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
19.01.2019