Фэн Цин Ми Сян Гу Шу Хун Ча

Фэн Цин Ми Сян Гу Шу Хун Ча

Фэн Цин Ми Сян Гу Шу Хун Ча - из коллекции чайного клуба "Чайная Высота".

Главная "фишка" чая - его аромат, как у сухого сырья, так и после заваривания чая.
У сухой заварки очень мощный естественный аромат, какой бывает и не у всех ароматизированных чаёв.
При этом не вызывает сомнения, что аромат у чая "родной" - такую сложную палитру запахов у одного чая трудно будет подобрать даже известной парфюмерной фирме.
Среди угадываемых нот в аромате сухого чайного листа выделяются: курага (очень сильно), шоколад (слабо), малина (слабо), вишня (очень слабо), ягоды (слабо), красное дерево (слабо).
По проливам чай также стойкий: 1-ый - 100%, 2-ой - 100%, 3-ий - 100%, 4-ый - 70%, 5-ый - 60%, 6-ой - 20%.
Из эффектов у чая выделяется прогревающий, чай очень тёплый, хотя по этому показателю уступает хубейским плиточным чаям.
Вкус заваренного чая - красный чай с цветочными и цитрусовыми нотами.
Любопытен цвет настоя: первые 1-2 пролива светлые, на 3-4 проливах чай начинает краснеть и настой наливается ярким цветом.
Послевкусие - относительно короткое 2-4 минуты, легко уходящее без "отголосков" - без кислинок и прочего.
Аромат пустой чашки (тонкостенного фарфора): 4-9 минут (в зависимости от "свежести" пролива).

Обзор для Вас, как и всегда, готовил Иван Соколов 

Шен Пуэр Niang Xinlong tea Factory
Два белых чая из коллекции чайного клуба
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
17.06.2019