Волшебная орхидея (ци лань) от чайного портала Император Минь. (2015 год)

Волшебная орхидея (ци лань) от чайного портала Император Минь. (2015 год)

Волшебная орхидея (ци лань) от чайной фирмы Император Минь

Мощный многогранный цветочный аромат чая.
Помимо основной ноты есть и другие уровни аромата: цветочное и что-то отдалённое ореховое.
Вкус долгий с долгим послевкусием.
Самое любопытное в этом чае: устойчивость к заваркам (в сравнении с другими улунами).
Не менее ценно и изменение вкуса чая от заварки к заварке, особенно начиная с 4-ой.
Одно из важнейших показателей качества чая - устойчивость к завариванию. Бывают исключения, но не часто.
Чай выдержал 6 с половиной заварок - для подобного чая очень много, обычно держит 3, максимум, 4 заварки.
После 4-ой обычно резко падает настой и идёт вода.
По полноте вкуса заварок изменения следующие: 1-5 заварки - 100%, 6-ая - 70%, 7-ая - 50%, 8-ая - вода.
Начиная с 4 заварки стоит планомерно увеличивать время настаивания.
Пить стоит 6, причём 6-уй делать последней с максимальным настаиванием в минуту - полторы.
Что любопытно - начиная с 4-ой заварки чай начинает менять вкус. Основная нота меняется на приятную коричную.

#tea #Russia #China #original #besttea
#Россия #чай #Китай
#сделановКитае #madeinChina
#drinks #напитки #food
#oolong #Улун

#императорминь #imperatormin 

Лишань Улун от "Мэй Зест Ко", Тайвань. (2015 год)
Джин Хуан Хон - красный (чёрный) чай от "Мэй Зест ...
 

Комментарии

Нет созданных комментариев. Будь первым кто оставит комментарий.
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
11.12.2018